Ingredienti per la base:
350 g scaglie di cocco
400 g di biscotti tritati (tipo novellini)
5 cucchiai di zucchero
500 g di mascarpone
1/2 bicchiere di latte
Ingredienti per la copertura:
1/2 bicchiere latte
300 g cioccolato al latte
Procedimento:
Foderare una pentola con la carta da forno bagnata e ben strizzata e creare la base dopo aver impastato con le mani tutti gli ingredienti elencati per la base.
Far scaldare e sciogliere 300 g di cioccolato al latte e 1/2 bicchiere di latte sul fornello e, quando la crema è ancora calda, versarla e uniformarla sulla base.
Mettere la torta in frigo per 24 ore prima di consumarla.
Nessun commento:
Posta un commento
Nota. Solo i membri di questo blog possono postare un commento.